Cozinha Milium!
Receitas incríveis e saborosas para fazer em casa e se surpreender! E a receita de hoje é Burrito — crocante por fora, cremoso por dentro! Uma receita incrível para matar a fome!
Momentos ideais para fazer esta receita
✓ Almoço rápido e prático
✓ Jantares em família
✓ Quando você quer algo saudável e saboroso
✓ Piqueniques e passeios
✓ Qualquer momento que você quiser matar a fome com estilo
Ingredientes
Modo de Preparo
Preparando a Massa das Tortilhas
1. Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o sal.
2. Junte água morna e óleo, mexendo até formar uma massa.
3. Sove por 3 a 5 minutos até ficar lisa.
4. Cubra e descanse por 15 minutos.
5. Separe em 2 bolinhas.
Abra cada uma em discos finos polvilhando pouca farinha para não grudar.
6. Aqueça uma frigideira bem quente e asse cada disco 60 segundos por lado.
Até criar pontos dourados.
Preparando o Sour Cream
7. Em um recipiente com o cream cheese, misture o suco de ½ limão aos poucos.
8. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Reserve.
Montagem do Burrito
9. Pegue uma das folhas de tortilha.
10. Faça uma faixa de sour cream no centro.
11. Acrescente o frango em cubos e as folhas picadas.
12. Coloque fatias de mussarela e cheddar.
13. Dobre as laterais para dentro e enrole apertando para formar o burrito.
14. Volte o burrito à frigideira por 2 minutos.
15. Vire e doure o outro lado para selar e derreter os queijos.
16. Corte ao meio e sirva com o restante do sour cream!
Crocante por fora, cremoso por dentro! Seu Burrito está pronto para surpreender!
Veja o passo a passo em vídeo
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