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Pipoca de leite ninho é aquela receita que transforma a clássica noite de cinema em casa em um mimo de infância — crocante por fora, com uma cobertura cremosa de chocolate branco e leite em pó que gruda em cada grão. É simples de fazer e a diversão em família pede um petisco doce para acompanhar o filme.
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade |
| Milho de pipoca | 50 g |
| Óleo | 20 ml |
| Açúcar | 50 g |
| Chocolate branco | 200 g |
| Leite em pó | 100 g |
Modo de Preparo
- Se for usar uma pipoqueira elétrica, adicione o milho, o açúcar e o óleo direto no equipamento. Caso prefira o fogão, use uma panela com tampa e fundo grosso.
- Leve ao fogo médio e vá mexendo (ou deixe a pipoqueira trabalhar) até que todos os grãos estourem por completo.
- Transfira a pipoca pronta para uma travessa grande, espalhando bem para que a cobertura chegue a todos os grãos.
- Derreta o chocolate branco e despeje por cima da pipoca ainda quente, misturando delicadamente.
- Finalize polvilhando o leite em pó por toda a superfície. Sirva na sequência, enquanto o chocolate ainda está macio.
O equipamento faz toda diferença
Uma pipoqueira elétrica garante grãos estourados de forma uniforme, sem queimar e sem precisar ficar balançando a panela o tempo todo — o que deixa a receita ainda mais prática em dias de correria. Já potes e bowls maiores ajudam a servir a pipoca ainda quente, sem que a cobertura de chocolate branco esfrie e endureça antes da hora.
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